Marketing / Brand News / 2 ott

Mulino Bianco apre un bistrò a Milano per far vivere il brand

Dal 2 all'11 ottobre il Mulino Bistrò, alla Fonderia Napoleonica nel quartiere Isola, trasforma i prodotti da colazione in un menu firmato dallo chef Carlo Maria Ricci, con installazioni, shop di merchandising e laboratori di cucina. Barilla lo presenta come un esperimento sulla percezione di marca più che sulle vendite, primo passo verso esperienze temporanee in altre città; un format permanente richiederebbe, secondo Laura Signorelli, un modello di business molto diverso. Sul fronte media il digitale (CTV esclusa) vale circa il 20% degli investimenti, con il retail media in crescita.

Lettura AI

So what?

Per un brand maturo del largo consumo l'esperienza fisica temporanea è un test a basso rischio per rinnovare la percezione e generare contenuti: va misurata su notorietà, sentiment e materiale social, non sullo scontrino.

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Ambito: Marketing
Tipo di notizia: Campagne e casi
Mercato: Italia
Settore: Food e bevande
Per chi conta: CMO e marketing
Chi è coinvolto: Barilla Mulino Bianco

Nel radar del sabato 3 ottobre 2026

Sintesi e lettura strategica generate con AI a partire dall'articolo originale, che resta la fonte di riferimento. Non costituiscono consulenza professionale.

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Coca-Cola ha lanciato nella propria app "The Club", programma fedeltà basato sui codici PIN delle confezioni di Coke Zero e Original Taste, convertibili in premi, sconti ed esperienze. Sostituisce Coke Zone, chiuso nel 2013, e offre circa 100.000 premi. Il brand motiva la scelta con l'attenzione al valore: "Value remains important for shoppers" (Il valore resta importante per chi acquista).

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Barilla verso l'Inter: il ritorno della pasta nel calcio

Dal bilancio dell'Inter chiuso al 30 giugno 2026 emerge una trattativa avanzata con Barilla per una nuova partnership commerciale. Formula e presenza sulla maglia non sono ancora definite. Barilla era stata sponsor della Roma per 13 stagioni, fino al 1993/94.

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Cupra vuole riportare l'emozione nel marketing automobilistico

Il chief brand officer di Cupra spiega come il marchio compete con rivali più grandi e storici puntando su emozione e rilevanza culturale. L'obiettivo dichiarato è rendere il marketing auto meno simile al marketing auto. Il caso conferma la strategia da challenger brand del gruppo Volkswagen-Seat.

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